آموزش فیزیک1(فصل1)
این بخش را مطابق کتاب پیش ببرید. فقط از مثال های خوب آن غافل نشوید!
قسمت چهارم : قانون پایستگی انرژی
داستان کتاب برای پول احمد، داستان مناسبی برای گفتن مفهوم بقای انرژی است، فقط باید آن را کمی کامل تر کنید. در این داستان، جابجایی و انتقال انرژی به خوبی بیان شده است، اما مساله تبدیل انرژی از صورتی به صورت دیگر در آن دیده نمی شود. داستان را به صورت زیر ادامه دهید:
احمد می خواهد به چند کشور همسایه سفر کند. اما پول ایران را نمی تواند در هیچ کدام از این کشورها خرج کند. (چون واحد پول آن ها با واحد پول ایران فرق دارد.) به همین دلیل به یک صرافی می رود و پول ایرانی خود را با پول کشور های همسایه تعویض می کند. اما باز ارزش پول های جدید او معادل ارزش پول های ایرانی اوست.
( یعنی اگر در ابتدا می توانست با همه پول ایرانی خود یک شمش طلا و 5 بشکه نفت بخرد، هنوز هم با دادن همه پول های جدید خود همان مقدار طلا و نفت بخرد).
(البته اگر به کار خرید و فروش ارز وارد باشید، می دانید که صراف مقداری از پول شما را به عنوان دستمزد می گیرد. یعنی در واقع پول جدید شما کمی کمتر از پول اولیه است. این اتفاق در تبدیل انرژی از صورتی به صورت دیگر هم رخ می دهد، زیرا همیشه مقداری از انرژی به صورت گرما تلف می شود. یا به قولی می دانیم که هیچ ماشینی بازده 100% ندارد.)
حال برای اینکه کلاس را به هیجان درآورید و نیز مطمئن شوید دانش آموزان بقای انرژی را فهمیده اند، پوستر زیر را به آنها نشان دهید.
به آنها 10 دقیقه وقت دهید تا نحوه کار کردن ماشین را دنبال کنند، یا حتی از آنها بخواهید آن را توضیح دهند.
• چگونه ممکن است افتادن روزنامه در سینی باعث انجام این همه کار شود؟
• در واقع انرژی داده شده به ماشین، فقط انرژی روزنامه نیست. بلکه با کمی دقت معلوم می شود که ماشین از قبل کوک شده است. یعنی انرژی بسیاری از قبل در ماشین ذخیره شده است. مثلا گلوله ها از قبل در بلندی قرار گرفته اند، که برای این کار انرژی مصرف شده است. فقط این انرژی در ماشین ذخیره شده است و با افتادن روزنامه در سینی شرایطی پیش می آید که این انرژی آزاد شود.
اگر می خواهید در مورد بقای انرژی کار بیشتری انجام دهید، کمی توضیح تاریخی در مورد "ماشین های کار دایم" موضوع جالبی برای بحث است. برای این کار کتاب سرگرمی های فیزیک، نوشته پرلمان، و نیز کتاب "تاریخ صنایع و اختراعات" تالیف پیر روسو، انتشارات امیرکبیر، منابع مفیدی هستند. در هر دوی این کتاب تصویر بسیاری از ماشین های معروف کار دائم و توضیح مختصری در مورد آنها وجود دارد.
قسمت پنجم : انرژی پتانسیل گرانشی
این قسمت از درس را نیز با مشاهده ای بسیار ساده و پرسش و پاسخ کلاسی ارائه کنید.
خودکار یا گچی را که در دست داریدرها کنید (فقط رها کنید، نه پرتاب).
• خودکار به حرکت درآمد. حرکت خودکار یعنی اینکه .....
انرژی جنبشی دارد.
• وقتی در دست شما بود هم انرژی داشت؟ در دست ما انرژی جنبشی نداشت، چون حرکت نمی کرد.
• شما به آن انرژی دادید؟ نه، ما فقط آن را رها کردیم.
• پس این انرژی را از کجا آورده است؟ این انرژی نمی تواند ناگهان به وجود آمده باشد. پس حتما خودکار در دست ما نیز انرژی داشته است، اما نوع آن جنبشی نبوده است.
• اگر دست شما از ابتدا روی زمین بود و خودکار را رها می کردید، خودکار حرکت می کرد؟ نه.
سیبی که به سر آقای نیوتن خورد هم ابتدا روی شاخه درخت بود. اما سیب های روی زمین هیچ وقت به خودی خود بر سر نیوتن نیفتادند!

در مثال های بالا به نظر می رسد چیزی که باعث افتادن سیب می شود، بالا بودن آن از سطح زمین است.
این نوع انرژی که جسم صرفا به علت ارتفاعش از سطح زمین دارد، انرژی پتانسیل گرانشی نام دارد.
مسایلی که در آن ها بحث نسبی بودن انرژی پتانسیل مطرح شده، فراموشتان نشود.
همچنین مبحث انرژی کشسانی فنر را مانند کتاب پیش ببرید

